Az eredmény gasztronómiai orgazmus. Próbáld ki. Komolyan. Én legszívesebben minden nap ezt reggelizném, de akkor sose kerülnének fel új édességek a blogra. Ukrajnában szirniki (сирники) a neve ezeknek, amiket én most jobb híján túrólepénykéknek kereszteltem el. Ez talán ez az egyik legalapabb…

Tavasszal, amikor megjelenik a friss retek a boltok polcain, ezt a krémet mindenképp elkészítem. Egyszerű, de nagyszerű kis krémecske, amit kb 5 perc alatt össze lehet dobni. Mosogatnivaló: 1 villa 1 kés 1 vágódeszka 1 tál vagy doboz, amiben kikeverjük a…